Битва за выживание: французские виноградари требуют спасения до закрытия пятой части хозяйств

Французские виноградари вошли в кризисную встречу в министерстве сельского хозяйства в конце ноября 2025 года с требованием пакета спасения: после пяти лет накладывающихся шоков — пошлин, ковида, града и жары, военных издержек и обвала продаж — президент синдиката независимых виноделов заявил, что срочные действия нужны, чтобы спасти до пятой части производителей страны.

Отрасль на последнем издыхании

Язык виноградников был необычно прямым. Жан-Мари Фабр, президент синдиката независимых виноделов и виноградарь в четвёртом поколении из Фиту у испанской границы, сказал The Guardian, что виноградари вкладывают последние силы в битву за выживание, что ситуация драматическая и что правительство обязано что-то сделать. Бросить отрасль, по его словам, было бы всё равно что если бы правительство Германии заявило, что его больше не волнует автомобильная промышленность. Несколько тысяч виноделей вышли на демонстрацию в южном городе Безье 15 ноября, требуя пакета спасения в компенсацию урожаев, побитых непогодой, ростом издержек и падением продаж.

Производственный фон задаёт рамку гневу: ранее в ноябре министерство сельского хозяйства прогнозировало выпуск 2025 года на уровне 3,6 млрд литров — тот же объём, что и в 2024-м, который сам считался катастрофическим годом. Часть урожаев оказалась среди худших за 70 лет.

Пять лет накладывающихся шоков

Фабр перечисляет пять бедствий вне контроля виноделов за последние пять лет: 15%-ные пошлины Дональда Трампа на импорт вина и крепких спиртных напитков; кризис ковида; урожаи, уничтоженные волнами жары и градом; войну России в Украине, поднявшую издержки на треть; и драматический обвал продаж дома и за рубежом. Каждый шок по отдельности был бы управляем; накладываясь, они истощили денежные резервы, которые несут хозяйство между винтажами. Никогда прежде не было такой серии кризисов, говорит Фабр: дело не в том, что вино нехорошее, и не в одной причине, но без денежных резервов отрасль не выживет.

Экспортная сторона рассказывает ту же историю на одном рынке. Экспорт бордоских гран крю в Китай год назад упал до минимума за десятилетие, а доклад винного совета Бордо в этом году оценил региональный экспорт в Китай вдвое ниже уровня 2017 года. В июле Пекин ввёл 32,2%-ный таможенный сбор на многие импортируемые из Европейского союза спиртные напитки на винной основе; от пошлины были освобождены лишь три крупные французские компании — LVMH, Pernod Ricard и Remy Cointreau.

Свидетельство из Ода

Дамьен Онорре, президент союза виноделов департамента Од, описал Le Monde три года засух и волн жары выше 40C: за этот период он потерял половину производства, а выпуск вина в Оде почти сократился вдвое, до 2 млн гектолитров, за последние три года. Климат в этом кризисе не фоновая переменная, а один из его главных авторов.

Требования на столе

Фабр встретился с министром сельского хозяйства Анни Женевар 6 ноября, чтобы изложить требования отрасли перед кризисной встречей. Центральное среди них — компенсация за выкорчёвку лоз: по плану, введённому в прошлом году, выкорчевано 27 000 гектаров с компенсацией 4000 евро за гектар, и, по словам Фабра, ещё 35 000 гектаров могут уйти. В Бордо по схожей схеме уже уничтожено 12 000 гектаров лоз. Деньги пошли бы и на дистилляцию непроданного вина в биотопливо. Виноделы также хотят обратиться к европейскому кризисному резерву, которым Португалия воспользовалась в прошлом году для финансирования программы дистилляции; французские виноградари говорят, что их обращение осталось без ответа.

Ставки макроэкономические. Обследование FranceAgriMer, национального органа надзора за производством продуктов и напитков, о котором писала Le Monde, показало: 20% французских виноделов рассматривают закрытие бизнеса, волна, способная стоить до 100 000 рабочих мест. Винодельческая и спиртовая отрасль Франции даёт около 92 млрд евро оборота в год, входит в три главные промышленные отрасли страны наряду с авиацией и люксом и прямо или косвенно занимает более 440 000 человек. Национальная ассоциация занятости и обучения в сельском хозяйстве называет её опорой экономики и источником рабочих мест.

За чем отрасль будет следить дальше

• Итог кризисной встречи в министерстве и то, будет ли компенсация за выкорчёвку расширена за пределы имеющихся 27 000 гектаров.
• Доступ к европейскому кризисному резерву для французской программы дистилляции после прецедента Португалии.
• Траектория китайского спроса и пошлина 32,2% на напитки на винной основе из ЕС.
• Тарифная траектория США по вину и крепкому алкоголю после ставки 15% и прежних угроз куда более высоких пошлин.
• Погода урожаев: прервёт ли 2026 год череду жары и града, вдвое сокративших выпуск в департаментах вроде Ода.

Последний шанс

Собственное хозяйство Фабра — Domaine de la Rochelierre, 80 000 бутылок в год — мало на фоне отрасли в 92 млрд евро, которую он представляет через 17 000 членов синдиката, но его формулировка передаёт момент: это последний шанс, люди в боевом настроении, но на пределе, и они либо получат поддержку, либо будут вынуждены закрыться. Отрасль, пережившая филлоксеру, две мировые войны и десятилетия падающего потребления, теперь просит государство оплатить удаление собственных лоз. От того, придёт ли эта плата и в каком масштабе, зависит, какая часть виноградной карты Франции доживёт до конца десятилетия.

Оставить комментарий

Имя Эл. почта Вебсайт Текст Сохранить комментарий